Politique Qualité & Sécurité Alimentaire
Dar L'Gzzar s'engage à maintenir les plus hauts standards de sécurité alimentaire, à respecter les réglementations en vigueur, et à améliorer continuellement ses processus dans le respect de l'environnement et du bien-être animal.
Sécurité Alimentaire
Nous appliquons rigoureusement les principes du système HACCP et les exigences de la norme ISO 22000:2018 pour garantir la sécurité de nos produits à chaque étape de la chaîne de production, de la réception des matières premières à la livraison du produit fini.
Nos Engagements
- Respecter les réglementations sanitaires nationales et internationales
- Assurer la traçabilité complète de tous nos produits
- Former continuellement notre personnel aux bonnes pratiques d'hygiène
- Améliorer en permanence nos processus de fabrication
- Réduire notre impact environnemental
- Garantir le bien-être animal dans l'ensemble de notre chaîne d'approvisionnement
Amélioration Continue
Nous mesurons régulièrement nos performances à travers des audits internes, des contrôles qualité et le suivi d'indicateurs clés. Chaque retour client est une opportunité d'amélioration que nous prenons en considération pour élever nos standards.
Responsabilité Environnementale
Dar L'Gzzar intègre des pratiques durables dans son activité quotidienne : gestion responsable des déchets, optimisation de la consommation d'énergie et d'eau, et sélection de fournisseurs partageant nos valeurs environnementales.